8 Aralık 2012 Cumartesi

KARIŞIK OMLET

   Afiyetle yediğimiz bir tarif karışık omlet... Hele çocuğu olanlar için tek hamlede bol çeşit diyebilirim :)

2-3 kişilik

Malzemeler

2 adet yumurta
1 çay kaşığına yakın tuz
beyaz peynir
kaşar peynir
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı maydanoz
1 yemek kaşığı dereotu
1 yemek kaşığı tereyağı
teflon tava :)) Çelik kullanacaksanız yağ miktarını arttırın

Yapılış Aşaması


Tereyağ hariç bütün malzemeyi güzelce karıştırın.


Tavada yağı eritin ve malzemeyi homojen bir şekilde  yayın kısık ateşte kapağını kapatın.
Arkalı önlü kızartın.

                                                         Afiyet Olsun...




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder